本日の美味しいもの 2 サザエのパスタ アサリやホタテやムール貝のパスタはよくあるけど、サザエのパスタは初めて! サザエの壷焼は、先っちょの緑黒いところが苦くて苦手なんだけど、このパスタは、その苦いところをソースに使ってるみたいで、最初口の中に入れた瞬間、ちょっと苦って思うんだけど、2口、3口と食べ進めると、お口の中に旨みが広がって、結局全部ペロリと食べれてしまうという不思議な初めて体験だったの